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The Wine: 조영현의 와인이야기 양장본 Hardcover
저자 : 조영현
출판사 : 백산출판사
출판년 : 2012
ISBN : 9788961835817
책소개
『The Wine: 조영현의 와인이야기』는 와인을 처음 접하는 사람이나 전문성을 가지고 대하는 모든 사람들이 와인을 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 도운 책이다. 와인의 정의 및 분류, 와인서비스 및 와인과 음식, 와인 양조, 프랑스 와인, 이탈리아 와인, 독일와인 등 총 9장으로 구성했다.
[교보문고에서 제공한 정보입니다.]
목차정보
The WINE 1
와인의 정의 및 분류
The WINE 2
와인서비스 및 와인과 음식
The WINE 3
와인 양조
The WINE 4
프랑스 와인
The WINE 5
이탈리아 와인
The WINE 6
독일 와인
The WINE 7
스페인 와인
The WINE 8
포르투갈 와인
The WINE 9
신세계 와인
참고자료
와인의 정의 및 분류
The WINE 2
와인서비스 및 와인과 음식
The WINE 3
와인 양조
The WINE 4
프랑스 와인
The WINE 5
이탈리아 와인
The WINE 6
독일 와인
The WINE 7
스페인 와인
The WINE 8
포르투갈 와인
The WINE 9
신세계 와인
참고자료
[교보문고에서 제공한 정보입니다.]