자료유형  

 단행본 국내서

최종처리일시  

20020805000000

청구기호  

641.5951 ㅎ815ㅎ

저자명  

황혜성

서명/저자  

한국의 전통음식 / 황혜성 ; 한복려 ; 한복진 공저

발행사항  

서울 : 교학사, 1998

형태사항  

xvi, 529 p : 사진 ; 27 cm

주기사항  

부록 : 조리사 시험 안내

키워드  

음식 전통음식 요리 궁중음식 전통요리

기타저자  

한복려

기타저자  

한복진

가격  

21,000