De re culinaria libri decem / ... praeterea, B. Platinae Cremonensis ... de tuenda valetudine, natura rerum et popinae scientia libri X. ad imitationem C. Apitii ad unguem facti. Ad haec, Pauli Aeginetae, De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete
De re culinaria libri decem / ... praeterea, B. Platinae Cremonensis ... de tuenda valetudine, natura rerum et popinae scientia libri X. ad imitationem C. Apitii ad unguem facti. Ad haec, Pauli Aeginetae, De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete
- 자료유형
- 전자책 국외
- 최종처리일시
- 20190218090006.0
- 저자명
- Apicius
- 서명/저자
- De re culinaria libri decem / ... praeterea, B. Platinae Cremonensis ... de tuenda valetudine, natura rerum et popinae scientia libri X. ad imitationem C. Apitii ad unguem facti. Ad haec, Pauli Aeginetae, De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete
- 발행사항
- Basel : [Sn], 1541
- 형태사항
- Online resource ([16] l., 366 p, [1] l, (4to)).
- 주기사항
- Reproduction of original in The Wellcome Library, London.
- 복제주기
- Electronic reproduction. . Cambridge, UK : ProQuest, 2014.
- 기타저자
- Paulus, Aegineta
- 기타저자
- Platina , 1421-1481
- 기타저자
- Thorer, Alban , 1489-1550
- 통일총서명
- Early European Books : Printed sources to 1700.
- 전자적 위치 및 접속
- 로그인 후 원문을 볼 수 있습니다.
