자료유형  

 단행본 국내서

ISBN  

9791161340494 13590 : \13000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

641.815-21

청구기호  

641.815 ㅂ688ㅅㅇ

서명/저자  

서툰 사람도 쉽게 만드는 과자 / 시라사키 히로코 지음 ; 용동희 옮김

원서명  

[원표제]へたおやつ: 小麥粉を使わない白崎茶會のはじめてレシピ

발행사항  

서울 : 터닝포인트, 2019

형태사항  

127p : 천연색삽화 ; 2 5cm.

주기사항  

원저자명: 白崎裕子

주기사항  

표제관련정보: 밀가루. 달걀. 버터 없이 만드는 디저트 55

언어주기  

일본어 원작을 한국어로 번역

키워드  

제과제빵 케이크 쿠키 타르트

기타저자  

백기유자

기타저자  

용동희

기타저자  

시하사키 히로코

책소개  

2018 일본 요리 레시피책 대상 [과자 부문] 대상 수상!
일본 아마존 디저트 분야 베스트셀러 1위!
서툰 사람도 쉽게 만들 수 있는 글루텐 프리 과자 레시피 55

예약 잡기 어렵기로 소문난 일본 유명 유기농 요리교실 ‘시라사키 다과회’가 공개하는 세상에서 가장 쉬운 글루텐 프리 과자 레시피. 서툴러도 즐거운 마음으로 과자를 만들 수 있도록 쉽고 친절하게 안내한다. 밀가루·달걀·버터를 사용하지 않고도 깜짝 놀랄 정도로 맛있게 완성되는 레시피들만 꼭꼭 모아 담아 아이들은 물론이고 남녀노소가 모두 안심하고 먹을 수 있다.