(원큐패스) 일식복어조리기능사 - [전자도서] : 실기 : 2021 최신판
(원큐패스) 일식복어조리기능사 - [전자도서] : 실기 : 2021 최신판
- 자료유형
- 전자책 국내
- 최종처리일시
- 20210608140336
- ISBN
- 9788927759621 : \22500
- DDC
- 641.5-23
- 청구기호
- 641.5 ㅇ785ㅇ
- 저자명
- 이승철
- 서명/저자
- (원큐패스) 일식복어조리기능사 - [전자도서] : 실기 : 2021 최신판 / 이승철 ; 김욱진 지음
- 발행사항
- 파주 : 다락원, 2021( (북큐브네트웍스, 2021))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약일식복어조리기능사 실기시험에 대한 고민을 한방에 날려버려 주자는 마음을 담아 저자의 오랜 현장 경험에서의 노하우와 실기 지도, 자격검정위원의 경험을 바탕으로 학생들의 눈높이에 맞춘 체계적이고 자세한 설명을 하였다.
- 기타저자
- 김욱진
- 기타형태저록
- (원큐패스) 일식복어조리기능사. 9788927759621
- 전자적 위치 및 접속
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- 가격
- \22500
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