자료유형  

 단행본 국내서

ISBN  

9791189363031 03910 : \17000

DDC  

641.59593-23

청구기호  

641.59593 ㅊ978ㅊ

서명/저자  

치앙마이래빗의 태국 요리 여행 / 지은이: 치앙마이래빗

발행사항  

서울 : 옐로브릭, 2019

형태사항  

303 p. : 천연색삽화 ; 19 cm

서지주기  

참고문헌: p. 303

일반주제명  

태국 요리[泰國料理]

일반주제명  

레시피[recipe]

주제명-지명  

태국(국명)[泰國

기타저자  

치앙마이래빗

책소개  

이번엔 방콕 요리학교!
《치앙마이 그녀를 안아 줘》 작가 치앙마이래빗의 좌충우돌 태국요리 수업 일기
이제 태국 여행이 두 배 더 맛있어진다!

● 그림과 웹툰으로 재미있게 읽는 정통 태국 쿠킹클래스 체험기
● 태국 요리를 즐기기 위해 꼭 알아야 할 다채로운 향신료와 양념, 그리고 매혹적인 음식 문화를 쉽게 소개한 책
● 초대 음식으로도 좋은, 현지 맛 그대로 담은 태국 요리 레시피 15가지 수록.

깡깡깡 절구질로 만드는 커리 페이스트, 세계 3대 수프 ?얌꿍, 독특한 역사가 녹아 있는 쌀국수, 입에서 사르르 녹는 아유타야 디저트 여행… 치앙마이래빗이 현지 정통 요리학교에서 배운 태국 대표 요리와 매혹적인 태국 음식 이야기, 그리고 따라할 수 있는 레시피까지.
재미있게 배우고 더 맛있게 즐기는 태국 여행이 시작됩니다.