Dessert & cake : 디저트 마스터 클래스
Dessert & cake : 디저트 마스터 클래스
- 자료유형
- 단행본 국내서
- ISBN
- 9791190323383 13590 : \27000
- DDC
- 641.86-23
- 청구기호
- 641.86 ㅅ942댜
- 서명/저자
- Dessert & cake : 디저트 마스터 클래스 / 신태화 ; 권민석 공저
- 발행사항
- 파주 : 백산출판사, 2021
- 형태사항
- 341 p. : 천연색삽화, 도표 ; 27 cm
- 일반주제명
- 디저트[dessert
- 일반주제명
- 레시피[recipe]
- 기타저자
- 신태화 , 1965-
- 기타저자
- 권민석
- 기타서명
- 디저트 & 케이크
- 책소개
-
『디저트 마스터 클래스』는 〈달콤한 디저트〉, 〈차가운 디저트〉, 〈핫 디저트〉, 〈트르트〉등을 수록하고 있는 책이다.
