(마샤 스튜어트의) 케이크 퍼펙션 : 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100+
(마샤 스튜어트의) 케이크 퍼펙션 : 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100+
- 자료유형
- 단행본 국내서
- ISBN
- 9791188417322 13590 : \22,000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 641.8653-23
- 청구기호
- 641.8653 M377mㅊ
- 서명/저자
- (마샤 스튜어트의) 케이크 퍼펙션 : 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100+ / 마사 스튜어트 리빙 지음 ; 최경은 옮김
- 원서명
- [] Martha Stewart's cake perfection : 100+ recipes for the sweet classic, from simple to stunning
- 발행사항
- 서울 : 티나, 2021
- 형태사항
- 252 p : 천연색삽화 ; 24cm
- 주기사항
- 원저자명 : Martha Stewart
- 주기사항
- 찾아보기(색인): p. 250-252
- 언어주기
- 영어 원작을 한국어로 번역
- 일반주제명
- 케이크[Cake]
- 일반주제명
- 제과 제빵[製菓製--]
- 일반주제명
- 레시피[Recipe]
- 기타저자
- Stewart, Martha
- 기타저자
- 최경은
- 기타서명
- 케이크 퍼펙션
- 기타저자
- 스튜어트, 마샤
- 기타저자
- 마사 스튜어트 리빙
- 책소개
-
★미국 아마존 베스트셀러★
살림의 여왕, 마사 스튜어트가 내놓은 또 하나의 예술
모두의 행복을 불러오는 ‘케이크 레시피’
마사 스튜어트의 요리책을 전문으로 출판하는 도서출판 〈티나〉가 《원 팟(ONE POT)》, 《압력솥(PRESSURE COOKER》, 《쿠키 퍼펙션(Cookie Perfection》에 이어 또 하나의 예술 같은 요리책 《마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션》을 출간했다.
간단한 케이크부터 휘황찬란한 케이크까지 100개 이상의 케이크 레시피가 수록된 이 책은 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 살뜰한 배려를 아끼지 않은 책이다. 무엇보다 100개 이상의 케이크가 레시피와 함께 화려한 비주얼의 사진으로 아름답게 담겨 있어 보는 것만으로도 즐거움을 준다. 각각 쇼 케이크, 레이어 케이크, 일상의 케이크, 시트 케이크, 컵케이크, 축하 케이크로 구분해서 각자의 취향대로 선택할 수 있게 했으며, 베이킹 기초 단락도 만들어서 기본적인 사항을 체크하도록 했다.
이 책의 알기 쉬운 설명에 따라 즐거운 베이킹 시간을 갖다 보면 거꾸로 케이크를 구울 특별한 일이 자주 생기게 될 것이다. 책장을 넘기다 마음에 드는 케이크를 바로 만들어보자.
