자료유형  

 단행본 국내서

최종처리일시  

20041103000000

ISBN  

8995270802 93590

청구기호  

664.752 ㅈ536ㅇ

서명/저자  

제과제빵 실기 225선 : 국가·민간기술자격검정대비/제과제빵실기의 완벽한 기초 다지기 / 강현순...외지음

발행사항  

서울 : 아이비라인, 2003

형태사항  

255 p : 삽도 ; 26 cm

기타저자  

강현순

기타저자  

김규호

기타저자  

김영석

기타저자  

김영선

기타저자  

이홍렬