008050506s2004 ulka 000a kor
■001SBU00041744
■00520020413000000
■020 ▼a8988274091▼g93570
■040 ▼a211074
■090 ▼a664.752▼bㄱ772ㅈ
■1001 ▼a김성곤
■24510▼a제과제빵과학▼d김성곤 ▼e조남지 ▼e김영호 공저
■250 ▼a2판
■260 ▼a서울▼b비앤씨월드▼c2004
■300 ▼a315 p▼b삽도 ▼c26 cm
■504 ▼a참고문헌 : p.[316-317]
■7001 ▼a조남지
■7001 ▼a김영호
■985 ▼aSB35▼l0124067▼aSB35▼l0124068
■990 ▼aMirtech▼b미르테크