008090518s2005 ulka 000a kor
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■020 ▼a894568381X▼g93980▼c\15,000
■040 ▼a211074
■082 ▼a647.95068▼222
■090 ▼a647.95068▼bㅇ874ㅇ
■1001 ▼a이정학
■24500▼a외식사업경영실무론▼d이정학▼e서진우 [공]지음
■260 ▼a서울▼b大旺社▼c2005
■300 ▼a311p▼b삽도▼c26cm
■50000▼a권말부록으로 "각 지역별 대표적인 외식업체" 수록
■50000▼c관제: 외식사업경영자와 종사원을 위한 지침서
■504 ▼a참고문헌: p.309-311
■7001 ▼a서진우
■920 ▼a조인환▼l0015320
■985 ▼aSB20▼l0015320
■990 ▼a이지혜▼b미르테크