자료유형  

 단행본 국내서

최종처리일시  

20091106133722

ISBN  

8970697187 93590 : \18000

DDC  

664.752-22

청구기호  

664.752 ㅂ446ㅈ2

저자명  

박인덕

서명/저자  

제과·제빵학 / 박인덕...[등]저

판사항  

2판

발행사항  

서울 : 신광출판사, 2004

형태사항  

304p : 삽도 ; 25cm

서지주기  

참고문헌 : p.297, 색인수록

기타저자  

김영숙

기타저자  

이현주

기타저자  

전은례

기타저자  

김성현

기타저자  

김희주

가격  

\18000