(황인자의) 선물 포장 131 = Bakery's wrapping
(황인자의) 선물 포장 131 = Bakery's wrapping
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20100323094358
- ISBN
- 9788988274453 13630 : \18000
- DDC
- 745.54-22
- 청구기호
- 745.54 ㅎ781ㅅ
- 저자명
- 황인자
- 서명/저자
- (황인자의) 선물 포장 131 = Bakerys wrapping / 황인자 저
- 발행사항
- 서울 : 비앤씨월드, 2007
- 형태사항
- 247 p : 채색삽도 ; 27 cm
- 기타서명
- 선물 포장 백삼십일
- 기타서명
- 황인자의 선물 포장 백삼십일
- 책소개
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10여 년간 베이커리 전문 포장 컨설턴트로 불리며 윈도우 베이커리와 제과 회사 등에서 자문으로 일해온 저자가 그 동안의 베이커리 포장 노하우를 담아낸 책. 포장에 필요한 여러 가지 도구에 대한 소개부터 리본 매는 법, 계절에 따른 기본 포장 기법, 다양한 테마별 실용 포장 기법 및 응용 포장 기법들을 소개한다. 또한 포장 과정을 풍부한 사진과 함께 수록해 보고 따라하기 쉽도록 꾸몄다. 기술적으로 뛰어날 뿐만 아니라 포장하는 소재에서 작은 장식물 하나하나까지 정성을 다하는 저자만의 선물 포장 노하우를 배워보자.
