커피 마스터클래스 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing
커피 마스터클래스 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20111018115236
- ISBN
- 9788956055282 13590 : \24,000
- DDC
- 641.3373-22
- 청구기호
- 641.3373 ㅅ796ㅋ
- 저자명
- 신기욱 , 1970-
- 서명/저자
- 커피 마스터클래스 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing / 신기욱 지음
- 발행사항
- 서울 : 북하우스, 2011
- 형태사항
- 333 p : 삽도, 도표 ; 24 cm
- 주기사항
- 부록 : 카페 마지의 창업 가이드
소장정보
- 예약
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