자료유형  

 단행본 국내서

최종처리일시  

20111107161015

ISBN  

9788984072459 03590 : \65,000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

DDC  

641.22-22

청구기호  

641.22 J67wㅅ

저자명  

Johnson, Hugh , 1939-

서명/저자  

(휴 존슨·잰시스 로빈슨의) 와인 아틀라스 / 휴 존슨 ; 잰시스 로빈슨 [공]지음 ; 세종서적 편집부 ; 인트랜스번역원 [공]옮김

발행사항  

서울 : 세종서적, 2009

형태사항  

400 p : 삽도, 지도, 도표 ; 30 cm

주기사항  

찾아보기 : p.378-384.

주기사항  

지도찾기 : p.385-399.

원저자/원서명  

(The) world atlas of wine. -- 6th ed.

일반주제명  

Wine and wine making

키워드  

와인

기타저자  

Robinson, Jancis.

기타저자  

세종서적 편집부

기타저자  

인트랜스번역원

기타저자  

존슨, 휴.

기타저자  

로빈슨, 잰시스.

책소개  

〈font color=006699〉세계 1급 와인평론가들이 전하는 와인의 모든 것!〈/font〉
영국의 국보급 와인평론가 두 명이 쓴 고품격 와인책

현존하는 최고의 와인평론가라 평가받은 휴 존슨과 잰시스 로빈슨이 40여 년에 걸쳐 완성한 와인 레퍼런스 북. 저자들이 수년 동안 전 세계를 직접 발로 누비며 수집한 최신 정보들을 바탕으로 쓴 것으로, 와인 세계 전반을 이해하는 폭넓은 시야를 제공한다. 약 200장에 달하는 전 세계 와인 산지들의 상세 지도와 300여 장의 생생한 현지 사진, 1000개가 넘는 와인레이블이 이해를 돕고 있다.

각 지역의 기후와 토양 등 와인의 특성을 결정짓는 모든 주변 환경을 뜻하는 테루아르. 이 테루아르의 강력한 옹호자인 휴 존슨은 이 책을 통해 테루아르를 본격 해설한다. 또한, 와인의 다양성을 이야기하고, 6개 대륙 총 53개국의 와인을 두루 살피며 와인의 지평을 넓혀준다.

이 책에서 저자들은 와인의 예술을 이야기한다. 이른바 고수들의 메카라는 부르고뉴의 와인부터 시작해 명품 와인을 찾는 고급 애호가들의 니즈를 충족시키며, 저자들의 높은 전문성을 토대로 와인의 경향과 트렌드도 짚어준다. 또한, 와인의 역사, 포도 재배, 와인 양조, 테이스팅 방법, 보관 및 숙성법 등 와인에 대한 거의 모든 지식을 체계적으로 정리해 실었다. 전체컬러. [양장본]