자료유형  

 단행본 국내서

최종처리일시  

20111104102040

ISBN  

9788990285935 03300 : \20,000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

DDC  

641.3373-22

청구기호  

641.3373 L974cㅇ

저자명  

Luttinger, Nina

서명/저자  

(The) Coffee Book : 커피 한 잔에 담긴 거의 모든 것에 대한 이야기 / 니나 루팅거 ; 그레고리 디컴 ; 이재경 옮김

발행사항  

서울 : 사랑플러스, 2011

형태사항  

408 p : 삽도 ; 20 cm

서지주기  

참고문헌 : p. 388-400.

일반주제명  

Coffee industry

일반주제명  

Coffee History

일반주제명  

Coffee industry History

기타저자  

Dicum, Gregory

기타저자  

루팅거, 니나

기타저자  

디컴, 그레고리

기타저자  

이재경

기타서명  

커피 북

책소개  

향긋한 커피 한 잔에 담긴 인류사!

커피를 둘러싸고 벌어진 인류사의 장면들『커피북』. 커피는 1,000년이 넘는 세월 동안 전 세계를 무대로 파란만장한 역사를 펼쳐왔다. 16세기 이집트 카이로의 카페부터 오늘날의 스타벅스까지 커피 이야기에는 다양한 인간 역사의 흔적이 남아 있다. 이 책에서는 커피에 대한 정치, 사회, 역사, 문화, 인류학적 관찰을 통해 커피에 얽힌 생생한 뒷이야기와 흐름을 들려준다. 만인의 음료라 불리는 커피에 대한 정보와 논쟁이 가득 담겨 있다. 몰리에르의 희곡과 현대의 사회풍자 만화부터 유엔식량농업기구의 데이터까지 다양한 자료를 바탕으로 파란만장한 커피 인류사를 살펴본다.