(우리의 자랑) 한국음식 : 한식조리기능사 이론 및 실기
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(우리의 자랑) 한국음식 : 한식조리기능사 이론 및 실기
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20120322164748
- ISBN
- 9788961835336 93590 : \17,000
- DDC
- 641.5951-22
- 청구기호
- 641.5951 ㄱ685ㅎ
- 저자명
- 김나영
- 서명/저자
- (우리의 자랑) 한국음식 : 한식조리기능사 이론 및 실기 / 김나영..외 [공]저
- 발행사항
- 서울 : 백산출판사, 2012
- 형태사항
- 152 p : 사진 ; 26 cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 152
- 키워드
- 한국음식
- 기타저자
- 김종옥
- 기타저자
- 김태순
- 기타저자
- 나정숙
- 기타저자
- 배현수
- 기타저자
- 이상아
- 기타저자
- 채현석
- 기타저자
- 최일숙
