(알기쉬운)제과제빵 실무특강
![(알기쉬운)제과제빵 실무특강 / 김영복..외 [공]저](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
(알기쉬운)제과제빵 실무특강
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20121015170847
- ISBN
- 9788962850390 93590 : \17,000
- DDC
- 664.752-22
- 청구기호
- 664.752 ㄱ831ㅈ2
- 저자명
- 김영복
- 서명/저자
- (알기쉬운)제과제빵 실무특강 / 김영복..외 [공]저
- 판사항
- 개정판
- 발행사항
- 서울 : 대가, 2010
- 형태사항
- 182p : 사진 ; 25cm
- 주기사항
- 공저자: 박태일, 이승범, 윤의진, 이희태, 정양식
- 키워드
- 제과제빵
- 기타저자
- 김영복
- 기타저자
- 박태일
- 기타저자
- 이승범
- 기타저자
- 윤의진
- 기타저자
- 이희태
- 기타저자
- 정양식
Подробнее информация.
- Бронирование
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- Первый запрос зрения
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