(바리스타 기본서) 커피 바이블 = Coffee bible
(바리스타 기본서) 커피 바이블 = Coffee bible
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20141111120302
- ISBN
- 9788945658401 93570 : \23,000
- DDC
- 641.3373-22
- 청구기호
- 641.3373 ㅅ294ㅋ2
- 저자명
- 서진우
- 서명/저자
- (바리스타 기본서) 커피 바이블 = Coffee bible / 서진우 지음
- 판사항
- 제2판.
- 발행사항
- 서울 : 대왕사, 2013
- 형태사항
- 315 p : 천연색삽화, 사진 ; 27 cm ++CD-ROM 1매
- 주기사항
- 부록: 1. 차, 2. 카페 기초회화, 3. World super barista championship. 외
- 서지주기
- 참고문헌: p. 315
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