쿡스 투어 : 세상에서 제일 발칙한 요리사 앤서니 보뎅의 엽기발랄 세계음식기행
쿡스 투어 : 세상에서 제일 발칙한 요리사 앤서니 보뎅의 엽기발랄 세계음식기행
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20130708105024
- ISBN
- 9788970594385 03840 : \13,800
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 641.013-22
- 청구기호
- 641.013 B768cㅈ
- 서명/저자
- 쿡스 투어 : 세상에서 제일 발칙한 요리사 앤서니 보뎅의 엽기발랄 세계음식기행 / 앤서니 보뎅 지음 ; 장성주 옮김
- 발행사항
- 서울 : CulturegraphicsL, 2010
- 형태사항
- 479 p ; 19 cm
- 주기사항
- 원저자명: Bourdain, Anthony
- 원저자/원서명
- (A) Cook's tour
- 초록/해제
- 초록내가 원한 것은 완벽한 한 끼, 그리고 모험이었다. 나는 세계 각지를 돌아다니며 요리가 마법이 되는 순간을 찾고 싶었다. 포르투갈 농가에서 살아있는 돼지의 멱을 따고, 사막에서 양 통구이를 맨손으로 뜯어 먹고, 어릴 적 굴을 처음 맛본 양식장에서 잃어버린 추억의 맛을 다시 느끼고 싶었다. 러시아 마피아의 나이트클럽에서 보드카를 마시고, 분노한 캄보디아 민병대에게 말보로 담배 몇 갑을 던지고 도망가 보고 싶었다.
- 기타저자
- Bourdain, Anthony
- 기타저자
- 장성주
- 기타서명
- 세상에서 제일 발칙한 요리사 앤서니 보뎅의 엽기발랄 세계음식기행
- 기타저자
- 보뎅, 앤서니
- 책소개
-
까칠한 스타 요리사, 완벽한 한 끼를 찾아 떠나다!
'뉴요커'에 연재하던 칼럼을 모아 책으로 펴낸 이 베스트셀러가 된 후 저자 겸 방송인으로 활약 중인 앤서니 보뎅이 세상에서 제일 맛있고 유쾌한 음식 여행을 떠났다. 『쿡스투어』는 미 케티블 채널 '푸드 네트워크(food network')에서도 인기리에 방영된 맛기행을 책으로 엮은 것으로, 지상 최대의 미식 경험과 저자의 재기 넘치는 글 솜씨가 맛깔스럽게 어우러져 펼쳐진다. 하루는 멋진 호텔에 묵었다가 다음날엔 남의 집 헛간에서 자고, 기괴하고, 이국적이고, 끝내 주는 요리를 맛보고 영화에서 본 걸 그대로 따라하는 그의 엽기발랄 세계 음식 기행 속으로 빠져보자.
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- n'existe pas
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- 비도서대출신청
- 야간 도서대출신청
| Reg No. | Call No. | emplacement | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| 0052504 | 641.013 B768cㅈ | 2층 주제자료실 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 비도서대출신청 야간 도서대출신청 |
| 0052505 | 641.013 B768cㅈ c.2 | 2층 주제자료실 | 대출가능 |
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