호텔객실관리
호텔객실관리
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20151110134626
- ISBN
- 9788977235908 93370 : \20,000
- DDC
- 647.94-22
- 청구기호
- 647.94 ㅂ374ㅎ
- 저자명
- 박영기
- 서명/저자
- 호텔객실관리 / 박영기 ; 안성근 공저
- 발행사항
- 서울 : 기문사, 2013
- 형태사항
- 385p : 삽화 ; 27cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 382-385
- 기타저자
- 안성근
- 책소개
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『호텔객실관리』는 호텔의 객실부서와 관련된 부서를 크게 4부로 구성하였다. 1부에서는 호텔객실 부문의 일반적 개요를, 2부에서는 고객과 직접적으로 접하면서 서비스하는 부서라고 할 수 있는 호텔현관에 위치한 부서를 소개한다. 3부에서는 프런트 오피스 부문을, 4부에서는 객실상품을 만드는 하우스키핑 부서에 대하여 설명한다.
