프랑스 정통 디저트
프랑스 정통 디저트
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20160401134120
- ISBN
- 9788965181583 13590 : \16,500
- DDC
- 641.86-22
- 청구기호
- 641.86 ㄱ474ㅍ
- 저자명
- 구선아
- 서명/저자
- 프랑스 정통 디저트 / 구선아 지음
- 발행사항
- 서울 : 경향미디어, 2015
- 형태사항
- 270 p : 삽화 ; 26 cm
- 주기사항
- 색인: p. 270
- 일반주제명
- 프랑스 요리
- 일반주제명
- 디저트[dessert]
- 책소개
-
『프랑스 정통 디저트』는 홈베이킹을 해 본 사람이라면 누구나 따라 할 수 있는 정도의 난이도로 일부는 초보자도 도전할 만한 스튜디오 알라메종의 시크릿 레시피를 담았다.
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