Material Type  

 단행본

 

U00093192

Date and Time of Latest Transaction  

20160803145326

ISBN  

9788964762523 93590 : \20,000

DDC  

647.95068-23

Callnumber  

647.95068 ㅈ528ㅇ

Author  

정환

Title/Author  

외식창업 경영론 / 정환 ; 이기국 ; 최해수 공저

Publish Info  

서울 : 새로미, 2015

Material Info  

381 p : 삽화, 도표 ; 25 cm

Subject Added Entry-Topical Term  

외식 경영[外食經營]

Subject Added Entry-Topical Term  

외식 산업[外食産業]

Index Term-Uncontrolled  

외식창업

Added Entry-Personal Name  

이기국

Added Entry-Personal Name  

최해수

 

이판술 이판술

책소개  

▶ 이 책은 외식창업 경영을 다룬 이론서입니다. 외식창업 경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.