자료유형  

 단행본 국내서

최종처리일시  

20161014104024

ISBN  

9791187320036 : \16,000

DDC  

641.5-22

청구기호  

641.5 ㄱ786ㅅ

저자명  

김소현

서명/저자  

싱글 테이블 : 간단해서 더 맛있는 디자이너의 레시피 / 김소현 지음

발행사항  

서울 : 버튼북스, 2016

형태사항  

218 p : 삽도 ; 17 cm

일반주제명  

요리

기타서명  

간단해서 더 맛있는 디자이너의 레시피

기타서명  

Single table

기타서명  

레시피

책소개  

『싱글 테이블』은 싱글들이 조금 더 손쉽고 간편하게 요리할 수 있는 간단한 레시피를 소개한다. 이 책에서 소개하는 레시피는 어렵고 복잡하지 않다. 시판 제품이나 완제품을 활용하기만 해도 된다. 대신 저자는 혼자라고 대충 먹지 말라고 한다. 혼자서도 예쁘게 담아 먹으라고 한다. 유리병 속에 담아 먹는 티라미수는 특별한 날의 디저트로 손색없고, 작고 하얀 생크림 케이크에 예쁜 꽃 한 송이를 꽂아주면 세상에 단 하나뿐인 생일 케이크가 탄생한다. 진한 커피를 얼려 우유만 부어주면 별다방보다 엣지 있는 아이스 라테가 완성된다. 편의점에서 파는 푸딩으로도 뉴욕 매그놀리아의 그 맛을 낼 수 있다. 세계인이 사랑하는 멕시칸 요리는 담는 방법에 따라 색다른 느낌을 주고 다양한 소스도 간편하게 만들 수 있다. 이 책은 예쁜 그릇에 정성스레 담아내는 센스가 삶을 색다르게 해줄 것이라고 말한다.