먹지마세요 GMO
먹지마세요 GMO
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20161212110033
- ISBN
- 9788996145523 13470 : \12,000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 631.5233 -22
- 청구기호
- 631.5233 T265gㄱ
- 저자명
- Teitel, Martin
- 서명/저자
- 먹지마세요 GMO / 마틴 티틀 ; 킴벌리 윌슨 지음 ; 김은영 옮김
- 발행사항
- 서울 : 미지북스, 2016
- 형태사항
- 302 p ; 23 cm
- 주기사항
- 부록: 1.관련기관 및 단체, 2.제철 과일과 채소
- 서지주기
- 부록: p.273-275
- 서지주기
- 주: p.276-287
- 서지주기
- 색인: p.288-302
- 기타저자
- Wilson, Kimberly
- 기타저자
- 김은영
- 기타저자
- 티틀, 마틴
- 기타저자
- 윌슨, 킴벌리
- 기타서명
- 먹지마세요 지엠오
- 책소개
-
유전자 조작, 세계를 오염시킨다
유전자 식품 조작에 관한 진실을 다룬『먹지마세요 GMO』. 수많은 먹을거리 속에 숨겨진 GMO(Genetically Modified Organism, 약칭 GMO 유전자조작식품)의 안정성과 건강과 자연에 미치는 영향과 불완정성을 지닌 유전자 조작 식품들을 피할 수 있는 방법들을 상세하게 설명한다.
저자 마틴 티틀 박사와 킴벌리 윌슨 박사는 이 책을 통해 유전자 조작 식품이 체계적이고 과학적인 과정이 아닌 무작위적인 시행 과정 속에서 탄생한다고 주장한다. 그로 이해 안정성이 떨어지고 예측하지 못한 결과들이 생겨나고 있다고 말한다.
《먹지마세요 GMO》는 GMO가 인간뿐만 아니라 자연 생태계와 지역 농업에 어떻게 영향을 미치는지 알려준다. 유전자조작을 통한 작물은 거대 기업의 이윤 창출 수단으로 사용되고 있음을 밝혀내고 인류가 할 수 있는 일이 무엇인지 소개한다.