(소규모 동네 카페를 위한) 카페 디자인 레시피 - [전자도서]
(소규모 동네 카페를 위한) 카페 디자인 레시피 - [전자도서]
- 자료유형
- 전자책 국내
- 최종처리일시
- 20170210111200
- ISBN
- 9791170261148(종이책) 13320
- ISBN
- 9791170261384(전자책) 15320 : \22,680
- DDC
- 647.95-22
- 청구기호
- 647.95 ㅇ877ㅋ
- 저자명
- 이존서
- 서명/저자
- (소규모 동네 카페를 위한) 카페 디자인 레시피 - [전자도서] / 이존서 지음
- 발행사항
- 서울 : 팜파스, 2016.
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 카페 테마와 콘셉트 잡기부터 실전 3D 모델링까지
- 주기사항
- 치열한 카페 경쟁에서 살아남기 위한 소규모 카페의 차별화 전략!
- 초록/해제
- 요약카페 디렉터가 제안하는 성공할 수밖에 없는 카페 창업 디렉팅 레시피 『소규모 동네 카페를 위한 카페 디자인 레시피』. 이 책은 카페 창업을 꿈꾸는 이들을 위해 카페 디렉터가 성공 카페로 이끄는 카페 디렉팅 레시피와 3D 모델링을 제시한다. 책에는 고객에게 특별함을 선사할 메뉴 아이템 선정하는 노하우를 소개하고, 각 평형에 따른 공간 디자인을 3D 모델링을 통해 제안하고 있다. 그리고 시장에서 살아남을 수 있는 카페 운영에 관한 은밀한 팁을 알려준다. 치열한 카페 경쟁에서 살아남기 위한 소규모 카페의 차별화 전략을 만나볼 수 있을 것이다
- 기타형태저록
- (소규모 동네 카페를 위한) 카페 디자인 레시피, 9791170261148
- 전자적 위치 및 접속
- 로그인 후 원문을 볼 수 있습니다.
- 가격
- 22680
- 책소개
-
넘쳐나는 카페들 속에서 특별함으로 무장한 카페를 창업하고 싶다면? 바로 카페 창업 디렉터를 만나보자. 오너도 만족하고, 고객도 만족하는 카페를 창업하여 수익으로까지 연결되는 그 비밀을 알려준다. 카페 디렉터가 알려주는 카페 디자인 레시피는 고객에게 특별함을 선사할 메뉴 아이템 선정하는 노하우를 소개하고, 각 평형에 따른 공간 디자인을 3D 모델링을 통해 제안하고 있다. 그리고 시장에서 살아남을 수 있는 카페 운영에 관한 은밀한 팁을 알려준다. 수년간 성공한 카페의 창업을 디렉팅해온 저자의 황금의 손을 잡아보자!
성공 카페로 이끄는 카페 디렉터의 신의 한 수_ 카페 디렉팅 레시피와 3D 모델링
카페는 고객에게 시간과 공간을 선물하는 장소이다. 커피를 가장 잘 즐길 수 있는 최적의 공간과 감동적인 시간을 선사하는 카페를 창업하기 위해서는 어떤 것에 중점을 두어야 할지를 결정해야 한다.
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