달걀은 항상 옳아 = Egg recipe : 계란으로 어디까지 만들어봤니?
달걀은 항상 옳아 = Egg recipe : 계란으로 어디까지 만들어봤니?
- 자료유형
- 단행본 국내서
- ISBN
- 9791185651880 13590 : \13800
- DDC
- 641.5-23
- 청구기호
- 641.5 ㄱ831ㄷ
- 저자명
- 김영빈
- 서명/저자
- 달걀은 항상 옳아 = Egg recipe : 계란으로 어디까지 만들어봤니? / 김영빈 지음
- 발행사항
- 서울 : 윈타임즈, 2017
- 형태사항
- 199 p. : 삽화 ; 22 cm
- 책소개
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만만하지만 이렇게 맛있는 달걀 요리!
남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 달걀 요리를 소개한 『달걀은 항상 옳아』. 달걀은 어떤 성분들로 구성되어 있는지, 마트에서 판매하는 달걀 중 특란은 무엇이고 왕란은 무엇인지에 대해 상세히 알려준다. 평소에 자주 먹던 달걀의 모든 것을 이번 기회에 확인할 수 있을 것이다. 매일매일 끼니끼니 맛있게 먹을 수 있는 일상요리부터 특별한 날의 일품요리까지 달걀로 할 수 있는 다양한 요리를 만나 보자. 못하는 게 없는 만능 식재료 달걀을 확인하게 된다.
