맛있는 커피의 비밀 : 핸드드립의 원리와 테크닉
맛있는 커피의 비밀 : 핸드드립의 원리와 테크닉
- 자료유형
- 단행본 국내서
- ISBN
- 9788970937571 93590 : \15,000
- DDC
- 641.3373-22
- 청구기호
- 641.3373 ㅈ438ㅁ
- 저자명
- 정영진
- 서명/저자
- 맛있는 커피의 비밀 : 핸드드립의 원리와 테크닉 / 정영진 ; 차승은 공저
- 원서명
- [대등표제]Secret of delicious coffee : principle and technic of handdrip coffee.
- 발행사항
- 파주 : 광문각, 2014.
- 형태사항
- 221 p. : 삽화 ; 23 cm.
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 차승은
- 책소개
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저자는 다년간 수많은 사람을 대상으로 신 점드립 커피를 마시게 한 후 의견을 들었다. 이 책에 신 점드립의 노하우를 모두 담았다. 커피를 좋아하고 사랑하는 많은 이들이 신 점드립의 원리와 테크닉을 통해 새로운 맛을 느낄 수 있을 것이다.