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(신경향) 외식산업경영의 이해
(신경향) 외식산업경영의 이해
김헌희 | 백산 | 2001
647.95-ㄱ982ㅇ
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(실무종사자를 위한) 메뉴관리 & 기획
(실무종사자를 위한) 메뉴관리 & 기획
정경 | 파워북 | 2010
647.95-ㅈ344ㅁ
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(실전) 외식사업 경영론 = Food service management
(실전) 외식사업 경영론 = Food service management
최학수 | 한올출판사 | 2009
647.95068-ㅊ738ㅇ2
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(알기 쉬운) 메뉴관리의 이론과 실제 = Theory and practice of menu management
(알기 쉬운) 메뉴관리의 이론과 실제 = Theory and practice of menu management
김준희 | 백산출판사 | 2023
647.95-ㄱ936ㅁ
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(에센스) 메뉴관리론 = Menu management
(에센스) 메뉴관리론 = Menu management
김동균 | 지구문화사 | 2017
647.95068-ㄱ712ㅁ
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(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
김기영 | 백산 | 2021
647.95068-ㄱ681ㅇ
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(외식창업을 위한)메뉴 실무
(외식창업을 위한)메뉴 실무
김정수 | 光文閣 | 2013
647.95068-ㄱ913ㅁ
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(음식점 성공창업을 위한) 외식사업창업론
(음식점 성공창업을 위한) 외식사업창업론
김영갑 | 교문사 | 2021
647.95068-ㄱ827어
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(이해하기 쉬운) 메뉴관리 및 디자인
(이해하기 쉬운) 메뉴관리 및 디자인
박금순 | 파워북 | 2017
647.95068-ㅂ198ㅁ
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(이해하기 쉬운) 메뉴관리론
(이해하기 쉬운) 메뉴관리론
이은정 | 파워북 | 2018
647.95068-ㅇ843ㅁ
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