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Artisan breads at home with the Culinary Institute of America
Artisan breads at home with the Culinary Institute of America
Kastel, Eric. | John Wiley & Sons | 2010
641.815-K19a
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On baking : a textbook of baking and pastry fundamentals
On baking : a textbook of baking and pastry fundamentals
Labensky, Sarah R. | Pearson/Prentice Hall | 2009
641.815-L116o
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모체등록번호 딸림등록번호 서명 별치기호 자료상태
E030061 AN01867 On baking :a textbook of baking and pastry fundamentals VD 대출가능
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파티스리의 기본 : 이론+레시피
파티스리의 기본 : 이론+레시피
Lagorce, Stephan | 도림북스 | 2019
641.815-L177tㄱ
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빵의 지구사
빵의 지구사
Rubel, William | Humanist(휴머니스트) | 2017
641.815-R894bㅇ
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위로를 주는 빵집 오렌지 베이커리 [전자도서] : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기
위로를 주는 빵집 오렌지 베이커리 [전자도서] : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기
Tate, Kitty | 윌북 | 2023
641.815-T216bㅇ
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스코프 베이킹북 : 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
스코프 베이킹북 : 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
Townsend, Jonathan Adcock | 한스미디어:한즈미디어 | 2020
641.815-T748sㅈ
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