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(朝鮮王朝) 宮中儀軌飮食文化
(朝鮮王朝) 宮中儀軌飮食文化
김상보 | 修學社 | 2004
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조선의 밥상 : 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까 : 음식문화로 살펴보는 조선시대, 조선 사람들
조선의 밥상 : 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까 : 음식문화로 살펴보는 조선시대, 조선 사람들
김상보 | 가람기획 | 2023
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(현대식으로 다시 보는) 영접도감의궤
(현대식으로 다시 보는) 영접도감의궤
한국농촌진흥청 | 생각쉼표 | 2016
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(현대식으로 다시 보는) 영접도감의궤
(현대식으로 다시 보는) 영접도감의궤
김상보 국립농업과학원 | 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 전통한식과 | 2012
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전통주 인문학 : 술과 술안주, 술마심의 의미
전통주 인문학 : 술과 술안주, 술마심의 의미
김상보 | 헬스레터 | 2022
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충청남도
충청남도
농촌진흥청농업과학기술원농촌자원개발연구소 | 교문사 | 2008
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약선으로 본 우리 전통음식의 영양과 조리
약선으로 본 우리 전통음식의 영양과 조리
김상보 | 수학사 | 2012
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(조선왕조) 궁중음식
(조선왕조) 궁중음식
김상보 | 修學社 | 2004
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(다시 보는) 조선왕조 궁중음식 : '원행을묘정리의궤'를 중심으로
(다시 보는) 조선왕조 궁중음식 : '원행을묘정리의궤'를 중심으로
김상보 | 수학사 | 2011
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