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차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
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上原善廣 | 어크로스 | 2012
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古田紹欽 | 민족사 | 2024
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프랑스의 음식문화사 [전자도서] : 프랑스 음식은 어떻게 세계 최고가 되었나
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한식문화사전
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