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호텔·외식·관광 마케팅 = Hotel hospitality markeing
호텔·외식·관광 마케팅 = Hotel hospitality markeing
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MARC
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■1001 ▼a정규엽
■24500▼a호텔·외식·관광 마케팅▼xHotel hospitality markeing▼d정규엽 지음.
■250 ▼a개정증보판(9판)
■260 ▼a서울▼b센게이지러닝코리아▼c2019.
■300 ▼a935 p. ▼b삽도▼c28 cm.
■500 ▼a찾아보기: p. 873-935.
■653 ▼a마케팅▼a환대산업
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책소개
『HOTEL HOSPITALITY MARKETING』은 호텔, 외식, 관광분야의 전공생들을 위한 마케팅 도서로 크게 3부로 구성되어 있다. 1부에서는 마케팅의 기본 개념을 학습하고, 호텔, 외식, 관광 분야를 아우르는 환대산업 마케팅의 발전과정과 특징을 살펴본다. 2부에서는 마케팅을 다루기 앞서 거시환경의 변화 흐름을 살펴보고 환대산업 마케팅의 기본 전략을 소개한다. 마지막 3부에서는 기능·영업적 전략인 제품, 가격, 커뮤니케이션 및 촉진 전략을 다루고 있다.
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