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글로벌 음식문화
글로벌 음식문화 / 김희선 지음.
글로벌 음식문화

상세정보

자료유형  
 단행본 국내서
ISBN  
9788936317768 03590 : \23,200
DDC  
394.12-23
청구기호  
394.12 ㄱ998ㄱ
저자명  
김희선
서명/저자  
글로벌 음식문화 / 김희선 지음.
원서명  
[대등표제]What food tells us About Culture
발행사항  
서울 : 교문사, 2018
형태사항  
321 p : 천연색삽화 ; 25 cm
서지주기  
참고문헌(p.301-310) 및 색인수록
기타서명  
음식문화

MARC

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