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백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876 ~ 2020
백년식사  : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876 ~ 2020 / 주영하 지음
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백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876 ~ 2020
자료유형  
 단행본 국내서
ISBN  
9791160805031 03910 : \20000
DDC  
394.10951-22
청구기호  
394.10951 ㅈ796ㅂ
서명/저자  
백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876 ~ 2020 / 주영하 지음
발행사항  
서울 : 휴머니스트, 2020
형태사항  
351 p. : 삽화(일부천연색) ; 22 cm
주기사항  
권말에 설명적 각주 수록
서지주기  
참고문헌(p. 328-341)과 색인수록
일반주제명  
식문화[食文化]
일반주제명  
식생활 관습[食生活慣習]
기타저자  
주영하
기타서명  
대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876 ~ 2020
기타서명  
대한제국 서양식 만찬부터 케이-푸드까지 1876 ~ 2020
기타서명  
대한제국 서양식 만찬부터 케이-푸드까지 천구백칠십육년부터 이천이십년까지
기타서명  
100년식사
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