MARC

 008260126s2025        us                              c    eng  d
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■020    ▼a9798315714927
■035    ▼a(MiAaPQ)AAI31841741
■040    ▼aMiAaPQ▼cMiAaPQ
■0820  ▼a300.1
■1001  ▼aAvila,  Ariana.
■24510▼a"Aqui,  nadie  se  muere  de  hambre":  Food  Acquisition,  Care,  and  Food  Sovereignty  in  Immokalee,  Florida
■260    ▼a[Sl]▼bThe  University  of  North  Carolina  at  Chapel  Hill▼c2025
■260  1▼aAnn  Arbor▼bProQuest  Dissertations  &  Theses▼c2025
■300    ▼a186  p
■500    ▼aSource:  Dissertations  Abstracts  International,  Volume:  86-11,  Section:  B.
■500    ▼aAdvisor:  Stuesse,  Angela.
■5021  ▼aThesis  (Ph.D.)--The  University  of  North  Carolina  at  Chapel  Hill,  2025.
■520    ▼aThis  dissertation  examines  the  everyday  practices  of  food  sharing  as  care  and  gardening  as  food  sovereignty  within  the  food  acquisition  strategies  of  immigrant  farmworkers,  specifically  women,  in  Immokalee,  Florida.  In  collaboration  with  Cultivate  Abundance,  a  local  community  garden,  this  ethnographic  project  centers  the  ways  in  which  farmworkers  from  Haiti,  Guatemala,  and  Mexico  navigate  life  amid  the  impact  of  an  unequal  food  system  rooted  in  isolation,  systemic  racism,  and  classism,  a  phenomenon  known  as  food  apartheid.  Uniquely  positioned  as  the  laborers  and  consumers  of  the  industrial  food  system,  the  food  acquisition  of  farmworkers  in  Immokalee  goes  beyond  grocery  stores:  it  extends  into  acts  of  food  sharing,  gardening,  and  placemaking  to  construct  their  food  landscapes."Aqui,  nadie  se  muere  de  hambre"  brings  attention  to  the  time  and  money  expended  in  "the  choreography  of  everyday  food  acquisition":  the  hyper-mobile  food  acquisition  strategy  in  which  farmworkers  travel  across  Immokalee  and  Southwest  Florida  to  shop  for  food.  It  illuminates  how  farmworkers'  shared  situaciones  (Spa.,  precarious  statuses  including  economic,  immigration,  etc.)  shape  this  choreography.  By  being  attuned  to  their  situaciones,  care  emerges  in  farmworkers'  shared  rides  to  neighboring  big-box  retail  stores,  the  relaying  of  information  about  upcoming  local  food  pantries,  the  food  intercambios  (Spa.,  sharing  of  food)  using  food  from  their  workplaces,  and  the  seed  exchanges  between  friends  and  neighbors.  These  acts  of  care  transform  into  gestures  of  love,  revealing  how  farmworkers  are  active  participants  in  their  food  acquisition  strategies.  Throughout  this  dissertation,  I  focus  on  the  "everyday"  to  bring  attention  to  how  this  constant  movement  of  food  has  become  ordinary  to  farmworkers  in  Immokalee.  This  project  captures  the  power  of  immigrant  farmworkers'  relation-making  abilities,  their  motivations  to  care  for  one  another,  and  their  visions  of  a  food  future  where  they  too  can  access  and  grow  food  with  the  tastes  of  home.
■590    ▼aSchool  code:  0153.
■650  4▼aSocial  research
■650  4▼aAgriculture
■650  4▼aFood  science
■650  4▼aEnvironmental  science
■653    ▼aFarmworker  gardens
■653    ▼aFood  sovereignty
■653    ▼aFood  studies
■653    ▼aImmigrant  farmworkers
■653    ▼aPlacemaking
■690    ▼a0344
■690    ▼a0768
■690    ▼a0359
■690    ▼a0473
■71020▼aThe  University  of  North  Carolina  at  Chapel  Hill▼bAnthropology.
■7730  ▼tDissertations  Abstracts  International▼g86-11B.
■790    ▼a0153
■791    ▼aPh.D.
■792    ▼a2025
■793    ▼aEnglish
■85640▼uhttp://www.riss.kr/pdu/ddodLink.do?id=T17356638▼nKERIS▼z이  자료의  원문은  한국교육학술정보원에서  제공합니다.

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