MARC

 008260126s2025        us                              c    eng  d
■001000017358843
■00520260202104759
■006m          o    d                
■007cr#unu||||||||
■020    ▼a9798291555668
■035    ▼a(MiAaPQ)AAI32164278
■040    ▼aMiAaPQ▼cMiAaPQ
■0820  ▼a614
■1001  ▼aCardoso  Richter,  Ana  Paula.
■24510▼aGot  Toddler  Milk?  Describing  and  Examining  the  Marketing,  Purchasing  and  Provision  of  Toddler  Milk  Products
■260    ▼a[Sl]▼bThe  University  of  North  Carolina  at  Chapel  Hill▼c2025
■260  1▼aAnn  Arbor▼bProQuest  Dissertations  &  Theses▼c2025
■300    ▼a188  p
■500    ▼aSource:  Dissertations  Abstracts  International,  Volume:  87-02,  Section:  A.
■500    ▼aAdvisor:  Hall,  Marissa  G.
■5021  ▼aThesis  (Ph.D.)--The  University  of  North  Carolina  at  Chapel  Hill,  2025.
■520    ▼aIntroduction:  Toddler  milk  products  are  the  fastest  growing  category  of  commercial  milk  formulas  globally.  Marketed  to  children  aged  12  to  36  months,  these  products  typically  contain  added  sugars  and  less  protein  than  cow's  milk.  Despite  public  health  recommendations  discouraging  their  use,  toddler  milk  products  are  frequently  promoted  as  essential  for  growth  and  development.  This  dissertation  examines  the  marketing,  consumption,  nutritional  composition,  and  purchasing  patterns  of  toddler  milk  products.Methods:  This  dissertation  uses  systematic  review,  content  analysis,  and  observational  methods  to  examine  how  toddler  milk  products  are  marketed  and  purchased.  Study  1  is  a  scoping  review  synthesizing  international  evidence  on  caregivers'  beliefs,  feeding  practices,  and  the  influence  of  toddler  milk  marketing.  Study  2  uses  content  analysis  to  examine  front-of-package  marketing  strategies  and  nutritional  content  of  products  sold  across  the  Americas.  Study  3  is  a  repeated  cross-sectional  analysis  of  a  nationally  representative  US  consumer  panel,  assessing  trends  in  toddler  milk  purchasing,  volume,  and  expenditures  from  2013  to  2023.Results:  Study  1  found  that  toddler  milk  sales  are  increasing  globally.  Packaging  often  resembles  infant  formula  and  includes  claims  and  imagery  that  may  contribute  to  caregivers'  misperceptions.  Young  caregivers  with  higher  income  and  education  levels  and  from  minority  populations  are  more  likely  to  provide  toddler  milk.  Study  2  found  that  nearly  all  toddler  milk  products  featured  at  least  one  front-of-package  claim,  with  nutrition  claims  most  common  (on  97%  of  packages),  followed  by  health  claims  (56%),  and  other  marketing  claims  (39%).  Visual  marketing  appeared  on  92%  of  packages,  with  21%  depicting  humans,  and  many  using  symbols  such  as  shields  (32%)  and  hearts  (27%).  Nutritionally,  toddler  milk  products  contained  more  sugar  and  less  protein  than  cow's  milk.  Study  3  found  that  toddler  milk  purchasing  in  the  US  remained  relatively  stable  over  the  past  decade.  In  2023,  Black  or  African  American-headed  households  were  more  likely  to  purchase  toddler  milk  products  than  White-headed  households,  while  divorced,  separated,  or  widowed  households  were  less  likely  than  married  ones  to  purchase  them.Conclusions:  Toddler  milk  marketing  is  widespread  and  can  be  misleading.  Although  US  purchasing  remains  stable,  clear  labeling  regulations  and  public  health  messaging  are  needed  to  address  inappropriate  marketing  practices.
■590    ▼aSchool  code:  0153.
■650  4▼aPublic  health
■650  4▼aPediatrics
■650  4▼aNutrition
■653    ▼aMilk  products
■653    ▼aCaregivers'  beliefs
■653    ▼aMarketing  practices
■653    ▼aToddler  milk
■653    ▼aNutrition  claims
■690    ▼a0573
■690    ▼a0767
■690    ▼a0338
■690    ▼a0570
■71020▼aThe  University  of  North  Carolina  at  Chapel  Hill▼bHealth  Behavior.
■7730  ▼tDissertations  Abstracts  International▼g87-02A.
■790    ▼a0153
■791    ▼aPh.D.
■792    ▼a2025
■793    ▼aEnglish
■85640▼uhttp://www.riss.kr/pdu/ddodLink.do?id=T17358843▼nKERIS▼z이  자료의  원문은  한국교육학술정보원에서  제공합니다.

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books