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급식경영 = Institutional foodservice management
급식경영  = Institutional foodservice management / 윤지현... [등]지음
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급식경영 = Institutional foodservice management
자료유형  
 단행본 국내서
최종처리일시  
20090915144859
ISBN  
9788981600617 93590 : \18000
DDC  
642.5068-22
청구기호  
642.5068 ㅇ642ㄱ
서명/저자  
급식경영 = Institutional foodservice management / 윤지현... [등]지음
발행사항  
서울 : 파워북, 2007
형태사항  
x, 324 p : 삽도, 도표 ; 25 cm
서지주기  
참고문헌과 색인수록
기타저자  
윤지현
기타저자  
주나미
기타저자  
윤지영
기타저자  
유시현
기타저자  
배현주
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