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푸드코디네이트 개론
푸드코디네이트 개론 / 김진숙 ; 김효연 ; 유한나 지음
푸드코디네이트 개론

상세정보

자료유형  
 단행본 국내서
최종처리일시  
20130404114517
ISBN  
9788961834247 93590 : \22,000
DDC  
642.8-22
청구기호  
642.8 ㄱ943ㅍ
저자명  
김진숙
서명/저자  
푸드코디네이트 개론 / 김진숙 ; 김효연 ; 유한나 지음
발행사항  
서울 : 백산, 2011
형태사항  
212 p : 채색삽도 ; 28 cm
주기사항  
찾아보기: p. 210-212
서지주기  
참고문헌: p. 208-209
기타저자  
김효연
기타저자  
유한나

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    책소개

    『푸드 코디네이트 개론』은 테이블 코디네이트와 푸드스타일링의 기본서 개념이 되는 교재이다. 색채, 푸드스타일링, 테이블 코디네이트, 테이블 매너, 파티 플래닝, 플라워 디자인, 사진 연출 등 다양한 분야의 푸드 코디네이션과 관련된 이론과 구체적인 실무 내용을 담고 있다.

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