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파스타 에 바스타 : Paolo De Maria의 이탈리아 정통 레시피
파스타 에 바스타 : Paolo De Maria의 이탈리아 정통 레시피
상세정보
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20161031183937
- ISBN
- 9788988274491 : \18,000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - ita
- DDC
- 641.5945-21
- 청구기호
- 641.5945 M333pㅊ
- 저자명
- Maria, Paolo De
- 서명/저자
- 파스타 에 바스타 : Paolo De Maria의 이탈리아 정통 레시피 / 파올로 데 마리아 저 ; 강희갑 사진 ; Genie J. Choi 번역
- 발행사항
- 서울 : BnCworld, 2010
- 형태사항
- 237 p : 삽도 ; 26 cm
- 원저자/원서명
- Pasta e Basta
- 기타저자
- Choi, Genie J.
- 기타저자
- 강희갑
- 기타서명
- 파스타로 충분하다
- 기타서명
- 이탈리아 파스타
- 기타저자
- 마리아, 파올로 데
- 기타저자
- 최, 지니 J.
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책소개
Paoao De Maria의 이탈리아 정통 레시피『파스타 에 바스타』는 이탈리아 정통 레시피가 담긴 요리서로, 요리 외에도 파스타에 얽힌 유래와 다양한 이탈리아 식재료에 관한 이야기가 담겨 있다. 각 요리는 평균 20분이면 완성할 수 있을 정도로 쉽고 간단하다. 뒷편에는 이탈리아어로 정리된 정통 레시피와 저자가 직접 선정한 파스타와 어울리는 60가지 와인을 함께 수록했다. [양장본]
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