오늘의 차 : 중국차가 처음인 당신에게
오늘의 차 : 중국차가 처음인 당신에게
- 자료유형
- 단행본 국내서
- ISBN
- 9791186745489 13590 : \13,800
- DDC
- 394.150952-22
- 청구기호
- 394.150952 ㅈ666ㅇ
- 저자명
- 조은아
- 서명/저자
- 오늘의 차 : 중국차가 처음인 당신에게 / 조은아 지음.
- 원서명
- [기타표제]하루 한 번 보내는 향기로운 시간
- 발행사항
- 서울 : 솜씨, 2020.
- 형태사항
- 183 p. : 삽화 ; 19 cm.
- 주기사항
- 부록: 1.Drink, 2.Desert
- 일반주제명
- 중국차[中國茶]
- 책소개
-
중국차를 알아가는 데 필요한 기본 용어와 차구 사용법, 찻잎에 관한 이야기를 담았다. 그리고 글만 읽어도 향과 맛이 느껴지는 매력적인 22가지 차를 소개한다. 차의 맛과 향만 나열한 것이 아니다. 차의 이름, 산지, 재미있는 설화 등 지식과 교양을 쌓아갈 수 있는 다채로운 이야기도 함께 있다. 또한 차를 활용한 다양한 퓨전 드링크 레시피와 찻잎으로 만드는 디저트 레시피도 수록하였다.