올 어바웃 에스프레소 = All about espresso
올 어바웃 에스프레소 = All about espresso
- 자료유형
- 단행본 국내서
- ISBN
- 9788995649275 03590 : \20000
- DDC
- 641.3373-22
- 청구기호
- 641.3373 ㅇ785ㅇ
- 서명/저자
- 올 어바웃 에스프레소 = All about espresso / 이승훈 지음
- 발행사항
- 서울 : 서울꼬뮨, 2009
- 형태사항
- 264 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
- 주기사항
- 사진: 한창주
- 주기사항
- 색인수록
- 기타저자
- 이승훈
- 기타저자
- 한창주
- 책소개
-
『올 어바웃 에스프레소』. 저자는 바리스타가 아닌 기술자의 관점에서, 어떤 면에서는 커피기계의 시각에서 바리스타들에게 꼭 들려주고 싶은 이야기들을 이 한 권의 책 속에 모두 모았다.
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| número de libro | número de llamada | Ubicación | estado | Prestar info |
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| 0071874 | 641.3373 ㅇ785ㅇ | 2층 주제자료실 | 대출가능 |
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| 0071967 | 641.3373 ㅇ785ㅇ c.2 | 2층 주제자료실 | 대출가능 |
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| 0071968 | 641.3373 ㅇ785ㅇ c.3 | 2층 주제자료실 | 대출가능 |
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