자료유형  

 단행본 국내서

최종처리일시  

20150328094839

ISBN  

9788945689771 : \25,000

DDC  

641.22-22

청구기호  

641.22 ㅇ886ㅇ4

서명/저자  

와인의 세계와 소믈리에 = Wine & sommelier : [대학생·일반인] 와인 소믈리에 자격취득문제 수록 / 이준재 [외]저

판사항  

제4판

발행사항  

서울 : 大旺社, 2014

형태사항  

400 p : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm

주기사항  

공저자: 안성근, 배준호, 최상미

주기사항  

부록: 1, 와인 소믈리에 기본용어. 2, 소믈리에 기출 및 예상문제

서지주기  

각 장마다 참고문헌 및 인용문헌 수록

키워드  

와인 세계 소믈리에

기타저자  

이준재

기타저자  

안성근

기타저자  

배준호

기타저자  

최상미

책소개  

『와인의 세계와 소믈리에』는 한국국제소믈리에 자격 취득을 위한 이론 및 실무적 내용구성과 더불어, 부록에는 와인 전문용어와 자격검증과 관련된 전반적인 개요 및 기출예상문제집으로 구성하였다.