와인의 세계와 소믈리에 = Wine & sommelier : [대학생·일반인] 와인 소믈리에 자격취득문제 수록
와인의 세계와 소믈리에 = Wine & sommelier : [대학생·일반인] 와인 소믈리에 자격취득문제 수록
- 자료유형
- 단행본 국내서
- 최종처리일시
- 20150328094839
- ISBN
- 9788945689771 : \25,000
- DDC
- 641.22-22
- 청구기호
- 641.22 ㅇ886ㅇ4
- 서명/저자
- 와인의 세계와 소믈리에 = Wine & sommelier : [대학생·일반인] 와인 소믈리에 자격취득문제 수록 / 이준재 [외]저
- 판사항
- 제4판
- 발행사항
- 서울 : 大旺社, 2014
- 형태사항
- 400 p : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm
- 주기사항
- 공저자: 안성근, 배준호, 최상미
- 주기사항
- 부록: 1, 와인 소믈리에 기본용어. 2, 소믈리에 기출 및 예상문제
- 서지주기
- 각 장마다 참고문헌 및 인용문헌 수록
- 기타저자
- 이준재
- 기타저자
- 안성근
- 기타저자
- 배준호
- 기타저자
- 최상미
- 책소개
-
『와인의 세계와 소믈리에』는 한국국제소믈리에 자격 취득을 위한 이론 및 실무적 내용구성과 더불어, 부록에는 와인 전문용어와 자격검증과 관련된 전반적인 개요 및 기출예상문제집으로 구성하였다.
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