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식음료실무론
식음료실무론
김용기 | 백산출판사 | 2003
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외식 경영 세미나 : Franchise consultant 입문
외식 경영 세미나 : Franchise consultant 입문
김기홍 | 한올 | 2003
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외식경영실무
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박인규 | 大旺社 | 2003
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찾아라 숨은 맛집
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Weekly friday | 중앙 M&B | 2003
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외식산업의 이해 = Understanding Foodservice Industry
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나정기 | 백산출판사 | 2003
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한국외식산업연감. 2004
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데이코산업연구소 | 데이코산업연구소 | 2004
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외식산업 시장조사와 입지상권
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정구점 | 학문사 | 2004
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외식사업창업과 경영
외식사업창업과 경영
조성호 | 大旺社 | 2004
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메뉴 해설 = Menu planning
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박정식 | 효일 | 2004
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외식경영학
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한경수 | 敎文社 | 2005
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