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디저트가 맛있는 스위트 카페 = Sweet dessert cafe
디저트가 맛있는 스위트 카페 = Sweet dessert cafe
파란달 | 비앤씨월드 | 2009
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(블루리본 서베이) 서울의 레스토랑 2010
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클라이닉스 | 클라이닉스 | 2009
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호텔 식음료 실무론
호텔 식음료 실무론
최병호 | 백산출판사 | 2009
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땡큐! 스타벅스
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Gill, Michael Gates | 세종서적 | 2009
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외식경영론
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김지회 | 대왕사 | 2010
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(자유를 꿈꾸는 이들을 위한) 커피하우스 창업하기
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이재후 | 예신 | 2010
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(실무종사자를 위한) 메뉴관리 & 기획
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정경 | 파워북 | 2010
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메뉴경영관리론 = Menu management & merchandising
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김기영 | 현학사 | 2010
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외식창업론 = Restaurant enterprise
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김윤태 | 光文閣 | 2010
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(창업의 달인!) 커피전문점 창업하기
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정용진 | 크라운 | 2010
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