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식음료경영론 = Food & beverage management
식음료경영론 = Food & beverage management
조원섭 | 백산 | 2012
647.95068-ㅈ662ㅅ
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식음료원가관리론 = Food & beverage cost control
식음료원가관리론 = Food & beverage cost control
김동수 | 백산출판사 | 2012
647.950681-ㄱ713ㅅ
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식음료 원가관리 실무
식음료 원가관리 실무
Ojugo, Clement | 한올 | 2012
647.950681-O39pㅈ
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호스피탈리티 식음료 원가관리론
호스피탈리티 식음료 원가관리론
원철식 | 석학당 | 2012
647.950681-ㅇ553ㅎ
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외식사업창업론 = F&B service management
외식사업창업론 = F&B service management
김기홍 | 大旺社 | 2008
647.95068-ㄱ683ㅇ2
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96
Restaurant 창업 노하우
Restaurant 창업 노하우
Arduser, Lora | 백산출판사 | 2010
647.95068-A677fㅇ
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97
외식사업과 창업론
외식사업과 창업론
정봉원 | 형설출판사 | 2011
647.95068-ㅈ388ㅇ2
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(창업의 달인!) 커피전문점 창업하기
(창업의 달인!) 커피전문점 창업하기
정용진 | 크라운 | 2010
647.95068-ㅈ448ㅋ
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메뉴경영관리론 = Menu management & merchandising
메뉴경영관리론 = Menu management & merchandising
김기영 | 현학사 | 2010
647.95068-ㄱ681ㅁ
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100
외식사업경영론
외식사업경영론
조문수 | 技文社 | 1998
647.95068-ㅈ612ㅇ
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