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외식사업경영론
외식사업경영론
김근종 | 大旺社 | 2000
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2
호텔.레스토랑 식음료 서비스 관리론 = Management of food and beverage operations
호텔.레스토랑 식음료 서비스 관리론 = Management of food and beverage operations
신재영 | 大旺社 | 2001
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외식사업개발실무
외식사업개발실무
김기훈 | 대왕사 | 2002
647.95068-ㄱ683ㅇ
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외식경영실무
외식경영실무
박인규 | 大旺社 | 2003
647.95068-ㅂ446ㅇ
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외식사업창업과 경영
외식사업창업과 경영
조성호 | 大旺社 | 2004
647.95068-ㅈ632ㅇ
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6
(최신)외식점포서비스론
(최신)외식점포서비스론
홍기운 | 大旺社 | 2005
647.95068-ㅎ621ㅇ
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외식사업경영실무론
외식사업경영실무론
이정학 | 大旺社 | 2005
647.95068-ㅇ874ㅇ
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8
메뉴관리론
메뉴관리론
조용범 | 大旺社 | 2005
647.95-ㅈ658ㅁ
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9
호텔·외식산업 메뉴관리론
호텔·외식산업 메뉴관리론
김윤태 | 大旺社 | 2006
647.95-ㄱ869ㅎ
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외식산업개론 = Introduction to the foodservice industry
외식산업개론 = Introduction to the foodservice industry
최상철 | 大旺社 | 2006
647.95-ㅊ462ㅇ
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