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음식점의 접객 서비스 백과
음식점의 접객 서비스 백과
월간 식당 | 청림출판 | 1988
647.95068-ㅇ652
Ortsangaben
2
호텔 식당 실무
호텔 식당 실무
임경인 | 학문사 | 1990
647.95068-ㅇ966ㅎ
Ortsangaben
3
레스토랑 서비스 : 웨이터, 웨이트레스, 지배인, 경영자가 필히 알아야 할지침서
레스토랑 서비스 : 웨이터, 웨이트레스, 지배인, 경영자가 필히 알아야 할지침서
전길희 | 기문사 | 1993
647.9508-ㅈ268ㄹ
Ortsangaben
4
외식사업경영론
외식사업경영론
조문수 | 技文社 | 1998
647.95068-ㅈ612ㅇ
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Ortsangaben
5
The complete restaurant management guide : Robert T. Gordon and Mark H. Brezinski.
The complete restaurant management guide : Robert T. Gordon and Mark H. Brezinski.
Gordon, Robert T. | Sharpe Professional | 1999
647.95068-G664c
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Ortsangaben
6
호텔 레스토랑 서비스
호텔 레스토랑 서비스
김성혁 | 白山 | 2000
647.95-ㄱ782ㅎ
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Ortsangaben
7
(최신)식음료실무론
(최신)식음료실무론
원유희 | 白山出版社 | 2000
647.95068-ㅇ552ㅅ
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8
한국 맛 있는집 1234점
한국 맛 있는집 1234점
홍성유 | 문학수첩 | 2000
647.9551-ㅎ645ㅎ
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9
원조맛집 100배 즐기기 : 먹거리촌 & 별미집 : 서울·경기·제주편
원조맛집 100배 즐기기 : 먹거리촌 & 별미집 : 서울·경기·제주편
중앙 M&B 편집부 | 중앙M&B | 2000
647.9551-ㅇ553
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10
호텔식음료 관리론
호텔식음료 관리론
김진수 | 학문사 | 2000
647.95068-ㄱ942ㅎ
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