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(베이커리 생산성 향상을 위한) 냉동반죽 베이킹
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홍상기 | BnCworld:비앤씨월드 | 2018
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(L'ecole douce's) 빵과 빵요리 = Bread & cook
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정홍연 | 비앤씨월드:BnCworld | 2011
641.815-ㅈ528ㅃ
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구움과자의 세계 = (Le)monde des patisseries de conserve
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한국제과기술경영연구협의회 | 비앤씨월드:B&C world | 2007
641.815-ㅎ257ㄱ
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마스터 베이킹 : 베이커리 인기빵 실전 매뉴얼
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홍상기 | 비앤씨월드 | 2012
641.815-ㅎ637ㅁ
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이탈리아 빵 = Italian bread
이탈리아 빵 = Italian bread
Giorilli, Piergiorgio | 비앤씨월드 | 2011
641.815-G499pㄱ
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